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闷芋头的做法大全家常,闷芋头的做法大全家常菜

时间:2025-06-09 08:13:07 出处:悦刻旗舰商城阅读(143)

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本文目录

  1. 萝卜焖芋头怎么做好吃
  2. 吴川焖芋头的闷芋闷芋做法
  3. 炆芋头做法

萝卜焖芋头怎么做好吃

材料:小芋头6-8个 、白萝卜1个 、做法做法生抽1勺、大全大全老抽半勺 、家常家常盐适量、闷芋闷芋糖半勺、做法做法料酒一勺  、大全大全八角一个 、家常家常蒜末适量

步骤;

1、闷芋闷芋把萝卜洗净削皮切块 ,做法做法芋头削皮洗净即可。大全大全

2、锅烧水煮开 ,先放芋头煮一会后再放萝卜 ,大约15分钟后用筷子试一下熟度,接着再把它们起锅沥干水份 。

3、热锅倒油 ,放入八角蒜末炒香然后倒入芋头和萝卜 ,翻炒一下 ,接着再倒入生抽 、老抽 、料酒  、盐 、白糖一起调好的汁,一起翻炒 ,加点水,焖一小会就可以了。

4 、出锅撒上葱花即可。

技巧:芋头和萝卜也可以用高压锅先煮烂,然后再下油锅炒  ,太干的话直接加煮下的汁  ,这样吃起来更香口感更好。

吴川焖芋头的做法

1.大红豆洗净 ,用水泡三个小时 。2.香芋去皮洗净切成大小适中的块。3.煮锅中加入大红豆和水 ,大火烧开后转中火 ,煮一个小时左右,煮至红豆开花 ,加入切好的芋头块,继续煮二十分钟。煮至红豆芋头都软烂了,是另一种沙沙的口感。4.最后加入红赤糖调味 。有两类芋头,一种粉而香,一种水也不香 。想要香芋煮的烂不但要煮的好,也要买的好,买到不粉的 ,怎么煮也不会煮出软糯的口感先要买粉的内种香芋 ,在用高压锅蒸(蒸的更干爽,煮的更湿一点,)

炆芋头做法

1、准备食材:熟羊肉250克 、芋头150克 、大葱5克、八角3个  、淀粉4勺 、酱油适量 、精盐1勺、味精1勺  、白糖1勺、香油1勺、甜面酱1勺 、花椒粉1勺 、色拉油适量。

2、将大葱切成葱花 ,备用。

3 、芋头去皮洗净 ,然后切成滚刀块

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